תמרים ודבש לראש השנה – כתבה בערוץ 13
הוזמנו לתוכנית “העולם הבוקר” בערוץ 13 עם תמרים ודבש לראש השנה, כדי שנוכל לחגוג
עם כל טוב הארץ ובעיקר כדי שתהיה לנו שנה טובה ומתוקה כדבש!
לא סתם מברכים על התמר בברכות של ראש השנה, והוא הפרי היחיד שנמצא גם בארבעת המינים ו-בשבעת המינים, כי ממש בימים שלפני ראש השנה מתקיים גדיד התמרים בכל הארץ וגם במטעי קיבוץ כנרת, ולצד התמרים ודבש התמרים הידוע בשם סילאן, תוכלו למצוא גם דבש טהור ונפלא שמפיקים במכוורת כנרת.
בתוכנית העולם הבוקר בערוץ 13, אירחו את אבנר גולן מנהל המטעים של קיבוץ כנרת, צביקה הדר ורותם ישראל
שהתלהבו מהשפע האדיר של התמרים והדבש, פצחו בשיר “צדיק כתמר יפרח יפרח…” ואמרו, שזה בדיוק מה שצריך כדי שהשנה החדשה תהיה מתוקה מתוקה.
אבנר גולן, הוא לא רק מנהל מטעי התמרים, הוא גם הנין של חיה ישראלי שהקימה את המכוורת ושל בן ציון ישראלי,
שהיה אחראי על הפרויקט המדהים של “שיבת התמר” מארצות ערב לישראל בשנות ה-30 של המאה ה-20.
אבנר, סיפר על 9 זני התמרים שגדלים במטעי הקיבוץ, כאשר 2 זני תמרים, הברהי והחיאני גדלים רק בצפון הארץ.
מסתבר שרבים בארץ חושבים שהתמרים גדלים מעצמם ושהעבודה נעשית רק בתקופת הגדיד (קטיף התמרים), כאשר בעצם, יש עבודה רבה לאורך כל השנה במידה ורוצים לקבל את התוצרת המדהימה של התמרים וגם של הדבש.
ואם אתם אוהבים תמרים ודבש, חשוב שתדעו שהם מלאים במרכיבים בריאותיים. המון נוגדי חימצון, וויטמינים ומינרלים הנחוצים מאוד לגוף.
ומה שחשוב, מדובר בתמרים מתוקים במיוחד ובדבש מתוק ונפלא, כך שבהחלט אפשר להשתמש בתמרים, בדבש ובסילאן כדי להמתיק משקאות, תבשלים וקינוחים ובכלל את החיים…
אז אנו מזמינים אתכם להגיע אלינו לחנות ומרכז מבקרים תנובת כנרת בקיבוץ כנרת וליהנות מהמקום היפייפה שיחזיר אתכם בזמן לתקופת החלוצים של העליה השניה, רחל המשוררת, ברל כצנלסון ועוד רבים אחרים שהגיעו לקבוצת כנרת לעבוד את האדמה ולהקים את המדינה.
ובינתיים, תוכלו להיכנס לאתר שלנו, להזמין תמרים, דבש, שמן זית, סילאן, ממרח תמרים ועוד הרבה מוצרים נפלאים ואיכותיים ולקבל במשלוח עד הבית.
שתהייה שנה טובה ומתוקה
עם הרבה חופשות וחוויות נפלאות.
